Reducción de Peso: Body & Diet

¿En qué consiste el tratamiento de Reducción de Peso: Body & Diet?

Este método integra las sinergias de diferentes dimensiones terapéuticas como las siguientes:

• Hábitos alimentarios saludables.
• Ejercicio físico.
• Micronutrición.

En IML ofrecemos un tratamiento completamente personalizado y realizamos un seguimiento de los resultados durante todo el programa, por parte de nuestros especialistas.

TRATAMIENTO DE REDUCCIÓN DE PESO: BODY & DIET

Nuestro tratamiento de reducción de peso Body&Diet se divide en 3 etapas.

BODY & DIET – ETAPA 1

Para poder ofrecer un tratamiento de reducción de peso personalizado a las necesidades del paciente, antes evaluamos su estado nutricional.

Esta etapa es imprescindible por los siguientes motivos:

• Nos permite conocer las necesidades nutricionales del paciente.
• Podemos detectar riesgos para la salud relacionados con la alimentación.
• Diagnosticamos carencias o excesos.
• Definiremos los factores que más le influyen en la variación de peso.

Esta etapa, a su vez, se basa en distintos procedimientos, realizados por el equipo de profesionales de IML:

1. Historia clínica del paciente

La historia clínica del paciente reúne enfermedades que pueda padecer y medicamentos asociados, factores que pueden afectar a las conductas alimentarias.

2. Plicometría y antropometría

Este procedimiento sirve a su vez para registrar medidas con las que obtenemos información sobre la composición corporal del paciente, como las siguientes:

Peso y altura

El peso se debe medir siempre en un rango horario similar y, siempre que sea posible, con las mismas prendas de ropa. Así evitamos errores en esta medida.

La altura se mide con el paciente de pie, sin calzado, mirando al frente y con la espalda recta.

Peso y altura nos permiten identificar el índice de masa corporal (peso dividido entre altura al cuadrado).

Pliegues (grosor)

Los pliegues cutáneos nos indican al cantidad de grasa del paciente. Esta medida se toma con un plicómetro y permite medir distintas zonas del cuerpo:

• Pliegue tricipal: Cara posterior del brazo, relajado y extendido en el punto medio entre acromion y olecranon.
• Pliegue bicipital: Cara anterior del brazo, a la misma altura que el anterior.
• Pliegue subescapilar: Debajo de la escápula derecha, se toma como referencia una línea imaginaria en ángulo de 45 grados con la columna vertebral.
• Pliegue suprailiaco: En el abdomen, teniendo como referencia el punto más alto de la espina iliaca.

Estos 4 pliegues nos permiten obtener el porcentaje de grasa, que valoramos en función de la edad y del sexo del paciente.

Perímetros

Los perímetros, también llamados circunferencias corporales, nos permiten analizar cómo se reparte la grasa en el cuerpo del paciente.

• Perímetro de la cintura: Se mide con una cinta métrica en el abdomen, partiendo del último borde costal y la cresta iliaca. Nos informa sobre si la acumulación de grasa o adiposidad es central o periférica. También nos ayuda a ver el posible riesgo cardiovascular.
• Perímetro de la cintura (hombre): Por encima de 102 cm aumenta el riesgo cardiovascular.
• Perímetro de la cintura (mujer): Por encima de 87 cm aumenta el riesgo cardiovascular.
• Perímetro de la cadera: Pasamos la cinta métrica alrededor del punto de máxima circunferencia de las nalgas, con el paciente colocado de lado.

3. Impedanciometría general y segmentaria

Gracias a la información que nos ofrece la bioimpedanciometría, podemos desarrollar una dieta completamente personalizada, que se adapte a las necesidades de reducción de peso y teniendo en cuenta posibles intolerancias o alergias alimentarias.

La bioimpedanciometría se trata de un método seguro, de gran precisión y no invasivo. Nos ofrece datos sobre la composición corporal del paciente, con los que cuantificar componentes de su cuerpo, diferenciando la masa grasa de la que no lo es, es decir, distinguiendo tejido adiposo de músculos, huesos y órganos, así como también el agua corporal.

El proceso de bioimpedanciometría consiste en pasar una corriente eléctrica entre los pies y las manos. Está contraindicado solo en personas que tienen marcapasos de algún tipo o prótesis metálicas, así como en pacientes que toman alguna medicación que altere la composición corporal o provoque retención de líquidos.

La bioimpedanciometría nos ofrece estos datos:

• Agua corporal.
• Edad metabólica.
• Fluctuaciones del porcentaje de grasa corporal en un día.
• Masa libre de grasa.
• Masa muscular.
• Masa ósea estimada.
• Metabolismo basal.
• Nivel de grasa corporal.
• Niveles de grasa visceral.
• Peso e índice de masa corporal (IMC).

BODY & DIET – ETAPA 2

En esta etapa abordamos distintos procesos, tales como diseñar una dieta personalizada, optimizarla con principios de micronutrición e incentivar el ejercicio físico.

1. Dieta personalizada

En IML ofrecemos un programa de reducción de peso, basado en una dieta totalmente personalizada, ya que cada paciente responde de forma distinta a los alimentos que consume.

Por eso no trabajamos con dietas estándar, sino adaptadas a las necesidades y características propias de cada paciente.

Un analizador de composición corporal (Tanita) analiza y procesa los datos antropométricos de la etapa anterior y elabora una dieta personalizada. Se tiene en cuenta estado fisiológico del paciente, intolerancias y gustos personales.

El objetivo, además, es que el paciente adquiera hábitos saludables para mantener a largo plazo.

2. Micronutrición

Con los principios de micronutrición, podemos optimizar la dieta personalizada, ya que nos ayudan a estudiar el impacto de los micronutrientes en la salud.

Los micronutrientes analizados son los siguientes:

• Ácidos grasos.
• Aminoácidos.
• Fitomicronutrientes.
• Minerales y oligoelementos.
• Vitaminas.

La micronutrición ayuda a combatir la celulitis, porque nos permite perseguir estos objetivos:

• Reducir la masa grasa a favor de la masa muscular. Se aprovechan proteínas, CLA, L-carnitina y ácidos grasos omega.
• Restablecer el equilibrio enterohepático, con fitoterapia, aminoácidos y vitaminas.
• Ofrece estimulación antiinflamatoria, mediante ácidos grasos poliinsaturados y filoterapia antiinflamatoria.
• Combatir el estrés oxidativo local microcirculatorio. Aprovechamos antioxidantes, fitoterapia venotónica y vitaminas.
• Eliminar las toxinas y estimular el drenaje linfático, con fitoterapia drenante.
• Alcalinizar el medio en caso de detectar acidosis metabólica latente, con cationes alcalinizantes.

3. Ejercicio físico

Incentivamos al paciente a incluir progresivamente ejercicio físico en su rutina diaria. Distintos estudios han demostrado que esta práctica en intensidad ligera-moderada, aporta muchos beneficios para la salud:

• Mejora la función cardíaca y pulmonar.
• Mejora el metabolismo de la grasa.
• Mejora el nivel de glucosa.
• Reduce la hipertensión arterial.
• Reduce la obesidad.
• Reduce el estrés.
• Mejora la forma física.
• Aumenta la esperanza de vida.
• Libera endorfinas, unas hormonas que producen una analgesia natural.

La combinación de dieta y ejercicio físico ofrece resultados mejores que solo dieta o ejercicios aislados.

Nuestros expertos recomiendan incluir una rutina de ejercicio físico, como mínimo de 3 días a la semana y que dure al menos 20 o 30 minutos.