Conferencia magistral Enerzona

Conferencia magistral Enerzona
18/09/2019

La Dra. Svetlana Babentsova asiste a la conferencia magistral de Enerzona sobre los beneficios de los ácidos grasos omega-3 para la salud, celebrada el 18 de septiembre de 2019.

Los ácidos grasos omega-3 son ácidos de cadena larga poliiisaturados que tienen beneficios para la salud. Abundan en determinados pescados y mariscos, así como en determinados alimentos vegetales como las nueces o la semilla de soja, entre otros.

Está experimentalmente demostrado que el consumo abundante de omega-3 reduce la incidencia de accidentes cardiovasculares y, moderadamente, la arterioesclerosis. Otros estudios sugieren que son positivos para la actividad cerebral.

Algunas enfermedades como la diabetes mellitus, la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa pueden mejorar con una dieta alta en ácidos grasos omega-3.

También son interesantes para la mejora de la calidad
cutánea.

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    autor

    Dra. Josefina Royo de la Torre

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    Datos académicos

    • Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid, 1988.
    • Miembro fundador y presidente de la Comunidad Autónoma de Madrid de la Unión Profesional de Médicos y Cirujanos Estéticos.

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